Idées reçues sur les céréales dans l’alimentation des chiens et des chats
Les propriétaires d’animaux sont abreuvés de conseils en nutrition par la publicité, l’entourage et les professionnels. Depuis quelques années, un discours a émergé diabolisant les céréales dans l’alimentation des chats et des chiens. Ce ne serait pas « naturel », ce serait « indigeste », voire « dangereux ». De nouveaux aliments « sans céréales » ont vu le jour sur le marché : ils garantissent un « hypoallergénisme », une « digestion facilitée », et une « limite du surpoids et du diabète ».
Déconstruisons les idées reçues sur les céréales contenues dans les croquettes.
❖ Les croquettes sans céréales ne contiennent pas de glucides.
FAUX
Pour fabriquer des croquettes, il faut de l’amidon. L’amidon est un sucre complexe présent dans les céréales, les tubercules (pomme de terre, patate douce) et les légumineuses (pois, lentilles). Dans les croquettes sans céréales, il y a des tubercules, mais aussi beaucoup de légumineuses. Or, les fibres des légumineuses ne sont pas tolérées par tous les microbiotes, ce qui peut engendrer des flatulences voire des selles molles.
❖ Les céréales sont indigestes pour les chats et les chiens. Ce n’est pas un régime naturel.
FAUX
Les chats et les chiens digèrent très bien l’amidon cuit. Depuis leur domestication, les chiens ont développé des gênes permettant de digérer l’amidon, de plus on sait que les chats consommaient également des céréales depuis l’antiquité. Les chiens retournés à l’état sauvage (en Namibie par exemple) consomment quotidiennement des céréales. Un chat ou un chien ne peut cependant pas se nourrir uniquement de céréales qui ne peuvent pas lui fournir tous les nutriments nécessaires à sa santé.
❖ Les chiens et les chats peuvent être allergiques au gluten, les croquettes sans céréales sont donc meilleures pour la santé.
FAUX
À part deux maladies génétiques notables chez le chien, l’intolérance au gluten du setter irlandais et la dyskinésie paroxystique sensible au gluten du border terrier, il n’existe que très peu d’allergies ou d’intolérances au gluten ou aux céréales chez les chiens et chats. La plupart des allergies alimentaires chez le chien et chats sont d’origine animale, bœuf et produits laitiers ou encore poulet, agneau ou poisson pour le chat.
Au contraire, le régime sans céréale pourrait être impliqué dans des maladies cardiaques chez le chien (la myocardiopathie dilatée). En effet, un changement de régime (de sans céréale à classique) a permis un rétablissement dans certains cas.
Les aliments sans céréales sont une mode marketing, sans lien direct avec les besoins nutritionnels des chiens et des chats et utilisant des arguments non prouvés scientifiquement. Parlez-en avec votre vétérinaire.
Bibliographie :
Axelsson E, Ratnakumar A, Arendt ML, Maqbool K, Webster MT, Perloski M, Liberg O, Arnemo JM, Hedhammar A, Lindblad-Toh K. The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet. Nature. 2013 Mar 21;495(7441):360-4. doi: 10.1038/nature11837. Epub 2013 Jan 23. PMID: 23354050.
Butler JRA, Brown WY, du Toit JT. Anthropogenic Food Subsidy to a Commensal Carnivore: The Value and Supply of Human Faeces in the Diet of Free-Ranging Dogs. Animals (Basel). 2018 Apr 27;8(5):67. doi: 10.3390/ani8050067. PMID: 29702585; PMCID: PMC5981278.
Devaux C. Régime sans céréales et cardiopathies : les preuves s’accumulent. La dépêche Vétérinaire. 2020, mai 1529.
Devaux C. Régimes sans céréales : beaucoup de bruit pour peu d’indications. La semaine vétérinaire. 2020, novembre 1874.
Heuschmidt C. Un cas de myocardiopathie dilatée associé à un régime sans céréales chez un berger australien. La Dépêche Vétérinaire. 2021, février 1560.
Teyssier P, Devaux C. L’alimentation du chien et du chat pour tout comprendre. 2024 Poulot édition.
Thierry M, Céréales et glucides Mythes et réalités en nutrition du chien et du chat. La Dépêche Technique. 2025, février 220.
Pour en savoir plus :
Le problème des céréales dans les croquettes
Le "sans céréales" : le plus gros coup marketing de la nutrition animale
02/05/2024 - Conseils du vétérinaire
Castrer un chien c’est le priver de sa capacité à se reproduire, la castration peut être faite à partir de l’âge de 6 mois en fonction de sa race. ❖ Pourquoi le faire castrer ?Avant tout pour qu’il n’ait pas des chiots et donc lutter contre les abandons et le trafic d’animaux. Pour des raisons médicales :Certains chiens ont leurs testicules qui ne sont pas descendues vers l’âge de 6 mois, c’est sans doute une cryptorchidie, un dysfonctionnement héréditaire qui touche 1 à 10 % des chiens mâles. Ces chiens ne doivent pas se reproduire et le testicule rester à l’intérieur peut entrainer des soucis en vieillissant, il faut donc les castrer.Pour prévenir ou traiter les pathologies testiculaires ou prostatiques liées aux hormones (cancer), les abcès et tumeurs des glandes anales. Pour des raisons comportementales :Une libido exacerbée (le chien excité qui se frotte à votre jambe ou sur les coussins), du marquage urinaire (des petits jets d’urine répétés à l’intérieur et à l’extérieur), de l’agressivité envers les autres chiens mâles, des fugues, du vagabondage, des hurlements… La probabilité d’atténuer ou supprimer ce type de comportement est plus élevé s’il est castré à un jeune âge.Attention : Les problèmes de hiérarchie homme/chien ne seront pas résolus avec la castration, seul l’éducation comportementale du chien et de son propriétaire y parviendra. Pour des raisons légales :Les chiens ne 1ère catégorie non inscrit au LOF ( Pitt-Bull, American Staff, Boerbull, Tosa) doivent obligatoirement être castré avant l’âge de 1 an.❖ Les techniques- Ablation des testicules : Chirurgie réalisée sous anesthésie générale et accompagnée d’antidouleurs pendant et après l’intervention. Une collerette est conseillée, des promenades en laisse sans course ni saut jusqu’au retrait des fils pendant 10-15j.- Implants contraceptifs sous cutanés : produisent une infertilité temporaire et réversible, les effets s’estompent après quelques mois.- Vasectomie : section des conduits qui acheminent le sperme jusqu’aux testicules, n’aura malheureusement aucun effet sur les comportements sexuels et est donc peu pratiquée.❖ Pour en savoir plus : les prothèses testiculairesLes implants testiculaires en silicone existent en particulier chez les chiens et surtout aux États Unis. Ces implants ont été créés car certains maîtres vivaient mal la castration de leur chien et non pour redonner confiance à son animal comme a pu prétendre Kim Kardashian lors de la chirurgie de son Boxer. Un marché juteux pour les fabricants.Les prothèses testiculaires sont mises en place par le vétérinaire mais uniquement lorsque la santé de l’animal les justifie. C’est une intervention uniquement esthétique qui n’apportera rien au bien être de votre compagnon et l’empêchera de participer à un examen de confirmation ou concours de beauté. Pour en savoir plus :Les implants hormonaux: https://www.depecheveterinaire.com/le-point-sur-la-sterilisation-du-chien-male-et-l-utilisation-des-implants-de-desloreline_679A4B813263A061.htmlLes prothèses: https://www.lefigaro.fr/assurance/2012/05/30/05005-20120530ARTFIG00689-chiens-chats-les-operations-de-convenance-en-question.phpLa stérilisation du chien:https://fr.virbac.com/home/tout-sante-bien-etre/sterilisation-chien-male-et-mode-de-vie.htmlhttps://www.santevet.com/articles/faut-il-faire-castrer-son-chien-ou-son-chat
01/03/2024 - Conseils du vétérinaire
Le coryza est un terme général pour désigner en réalité un ensemble de signes cliniques respiratoires pouvant provenir de causes virales ou infectieuses :- Des virus : Herpes virus, Calicivirus et Réovirus- Des bactéries : Chlamydophila, Mycoplasma, BordetellaC’est une pathologie du chat très fréquente (90% des chats seront en contact dans leur vie avec un Herpesvirus, et 80% des chats en collectivité seront en contact avec un Calicivirus), contagieuse, transmissible uniquement entre chats. Il n’y a donc aucun risque pour les humains. ❖ Quels sont les chats à risques ?- Les jeunes chatons de 2 à 12 semaines- Les chats vivant en groupe (chatterie, refuge, semi sauvages…)- Les chats porteurs d’une immunodéficience féline (FIV) ou d’une Leucose- Les chats ayant subi un stress (déménagement, changement de propriétaire, arrivé d’un nouveau chat à la maison…)❖ Quels sont les symptômes ?Le coryza se manifeste par des écoulements oculaires, nasaux, des conjonctivites, des éternuements, de la toux, de la fièvre parfois, et, selon l’agent infectieux (par exemple le calicivirus), des stomatites, des ulcères linguaux et buccaux, accompagnés d’hyper salivation.Si vous détenez plusieurs chats, dès le 1er signe, l’animal infecté doit être isolé. Il est préférable d’utiliser des vêtements et chaussures spécifiques pour aller le voir que vous retirez après sa visite et de vous laver les mains pour ne pas contaminer les autres chats de la maison.Les symptômes se déclarent en général 5 à 7j après la contamination.❖ Quand dois-je consulter ?Si votre chat ne souffre pas d’autres pathologie (ex : fiv, felv…), que les symptômes sont faibles (écoulements clairs, quelques éternuements) et qu’ils n’affectent pas l’état général de votre animal (s’il n’a pas de fièvre et qu’il continue de manger), ses symptômes régresseront le plus souvent dans les 7j, s'ils persistent au-delà, il conviendra de consulter son vétérinaire. En cas de symptômes plus importants, il faut consulter rapidement car le Coryza peut aussi entrainer la mort. Le diagnostic est avant tout clinique mais parfois il nécessitera un diagnostic plus précis par test PCR comme pour la covid humaine.❖ Quels sont les traitements ?Il n’existe actuellement aucun traitement permettant d’éliminer le virus chez le chat infecté, toutefois, en fonction des symptômes présentés il existe tout un arsenal thérapeutique allant des topiques oculaires lors de conjonctivite ou d’ulcères, des nébuliseurs pour fluidifier les sécrétions, des antibiotiques en cas d’atteinte de l’état général ou de secrétions purulentes, des traitements oraux complémentaires ( L-Lysine) pour éviter la multiplication du virus, et parfois en cas de récidive sur des cas graves d’herpes virus : des antiviraux ( interférons, zidovudine). Une hospitalisation sous perfusion et sous sondage naso gastrique est parfois nécessaire dans les cas graves. Le pronostic est bon mais un certain nombre de chats porteurs de l’herpès virus peuvent subir un remodelage de la cavité nasale qui détruit certaines structures et provoque des rhinites chroniques et invalidantes.Un chat guérit du Coryza peut rester porteur de la maladie pendant de longues années et être à nouveau contagieux suite à un stress, une mise à bas ou une maladie.❖ Comment puis-je éviter ce type de maladie ?Le meilleur moyen reste la vaccination. Comme les humains avec le vaccin contre la COVID, celui-ci n’empêche pas d’être infecté ou d’excréter mais il empêche les formes graves. Le vaccin agit contre les calicivirus, la rhinotracheite, et les chlamydias. Il s’effectue à partir de l’âge de 8 semaines en 2 injections espacées de 3 à 4 semaines. Un rappel est nécessaire chaque année.Nous pouvons véhiculer les agents pathogènes sur nos vêtements et nos chaussures, un chat d’intérieur peut donc se contaminer sans sortir, sans rencontrer d’autres chats. Références :- Maladies respiratoires du chien et du chat, Hernandez et Poncez (2012), p.401- Le coryza du chat https://www.fregis.com/fr-fr/chats/fiches-info-sante-des-chats/coryza-chez-le-chatPour en savoir plus :- Le coryza du chat video tony et leonhttps://www.youtube.com/watch?v=EOQf9k5bKFU&t=451s- Réaliser une inhalation https://www.youtube.com/watch?v=iNPLa6aT1Yc
